【ふるさと納税：秋田県仙北市】安藤醸造「特上」つぶみそ｜家計にも助かる満足度の高い返礼品

どうもたかたかです。

ふるさと納税で味噌を探している方におすすめなのが、秋田県仙北市の安藤醸造「特上つぶみそ」です。
800g×6個と量が多く、無添加・天然醸造で味も良いため、わが家ではかなり満足度が高い返礼品でした。
普段から味噌汁をよく作る家庭なら、家計的にも助かる返礼品だと思います。
秋田県仙北市は、たかたかの大好きな「角館」があるところです。盛岡市に住んでいた時に何度か旅行に行きました。武家屋敷と桜が本当に素敵な街でした。

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今日はそんな角館にある安藤醸造さんの「特上つぶみそ」を取り寄せましたので、ご紹介したいと思います。

梱包・送付されてきた時の状態

商品はゆうパックで届きました。常温配送です。

こんな感じで味噌800gが6個入っていました。

商品紹介

項目	内容
名称	米みそ
原材料名	米（秋田県産）、大豆、食塩/酒精（しゅせい）
内容量	800ｇ
賞味期限	2022.8
保存方法	直射日光を避け冷暗所に保存してください。
製造者	株式会社　安藤醸造 秋田県仙北市角館町下新町27
甘辛の目安	中辛

安藤醸造の商品は“無添加”“天然醸造”が特徴です。
機械任せにせず、熟練した杜氏が味噌・醤油・漬物を管理しているそうです。
一桶ごとに発酵状態が違うため、人の目や鼻、舌で確認しながら作られているとのこと。
大量生産ではなく、丁寧に作られているところに魅力を感じました。

実食レポート

今回は、島根県松江市のふるさと納税で届いたしじみと一緒に味噌汁を作りました。

しじみは、たかたかが大好きな宍道湖の大和しじみです。

鍋に水を入れ、沸騰したらしじみを入れます。

しじみが口を開いたら弱火にしてアクを取ります。
しじみの出汁がたっぷり出て、白くにごった色になってきました。

ここで「特上つぶみそ」を溶かします。

そして完成したのがこちら。

しじみの出汁と、素朴でやさしい味の味噌が本当によく合います。

味噌は素朴でほっとする味です。
しじみの出汁と合わさることで、家で作ったとは思えないくらい美味しい味噌汁になりました。
わが家では、この安藤醸造の特上つぶみそと、松江市のしじみを継続して取り寄せしています。
味噌は普段から必ず使うものなので、スーパーで買う回数が減り、家計的にも助かっていると感じています。

コスパはどう？

ふるさと納税の返礼品は、総務省のルールで「寄付額の3割以下」が目安になっています。
27,000円の寄付なら、返礼品は約8,000円前後までが上限イメージです。
今回の特上つぶみそは、800g×6個で合計4.8kgあります。
無添加・天然醸造で、毎日使いやすい味噌として考えると、スーパーで買っても5,000〜6,000円前後にはなりそうです。
そのため、「圧倒的にお得」というほどではありませんが、量・品質・使いやすさのバランスが良く、満足度は高い返礼品だと思います。

秋田県仙北市と角館の魅力

2014年に角館へ行った時、武家屋敷と桜の景色が本当に素晴らしく、とても感動しました。

武家屋敷と桜がとっても素敵でしたね。

またいつか桜をみに行きたいです。

秋田県の角館や、島根県の宍道湖には実際に旅行で行ったことがあります。
どちらも本当に素晴らしい場所で、「また行きたい」「応援したい」と思える地域です。
そうした地域にふるさと納税を通じて応援できるのも、ふるさと納税の良さだと思います。

まとめ

安藤醸造の特上つぶみそは、味・量・満足感のバランスが良く、ふるさと納税の返礼品としてかなりおすすめです。
特に、味噌汁をよく作る家庭や、普段から味噌を使う家庭には相性が良いと思います。
わが家では、松江市のしじみと組み合わせた味噌汁が定番になっていて、毎年継続して頼みたくなる返礼品です。

仙北市のホームページ

安藤醸造のホームページ

おしまい。