にじますの味噌漬けをお取り寄せしました。芝崎養鱒場という会社で養殖されたにじますで食べチョクでお取り寄せしました。あぶらがしっかりのっていてふっくらでジューシーで、味噌の味がしっかりとにじますにしみこんでいてとても美味しいです。是非一度お取り寄せしてみてください。

ふるさと納税で安藤醸造の特上つぶみそを取り寄せしました。「無添加」「天然醸造」が特徴の安藤醸造。とっても素朴な美味しい味噌でしじみの味噌汁を作ってみました。また、安藤醸造のある秋田県仙北市角館は武家屋敷と桜がとっても有名な素敵な場所です。是非一度行ってみましょう。

ふるさと納税で北海道千歳市に寄付をして鮭ルイベ漬を返礼品としていただきました。鮭ルイベ漬の紹介や食べた時の感想を掲載していますので興味のある方はご覧ください。

八竜メロンは秋田県山本郡三種町八竜地域でできたメロンです。とても甘くてみずみずしくおいしいです。八竜メロンの紹介と、購入方法を掲載しています。